サプリメントで栄養 ダイエット
サプリメント選びのポイントを紹介 ダイエット、美容に良いサプリとは
なぜサプリメントを摂るのか
厚生労働省 国民栄養調査・第６次改定日本人の栄養所要量から
| 成人男性 | 成人女性 | |||
| 一日の所要量 | 実際の摂取量 | 一日の所要量 | 実際の摂取量 | |
| ビタミンA(μgRE) | 600 | 871 | 540 | 805 |
| ビタミンD(μg) | 2,5 | 7,5 | 2,5 | 6,2 |
| ビタミンE(mgα-TE) | 10,0 | 8,9 | 8,0 | 7,7 |
| ビタミンK(μg) | 65,0 | 263 | 55,0 | 242 |
| ビタミンB1(mg) | 1,1 | 0,92 | 0,8 | 0,75 |
| ビタミンB2(mg) | 1,2 | 1,18 | 1,0 | 1,04 |
| ナイアシン(mgNE) | 16,0 | 17,3 | 13,0 | 13,1 |
| ビタミンB6(mg) | 1,6 | 1,21 | 1,2 | 0,95 |
| 葉酸(μg) | 200 | 294 | 200 | 263 |
| ビタミンB12(μg) | 2,4 | 7,4 | 2,4 | 5,7 |
| パントテン酸(mg) | 5,0 | 5,83 | 5,0 | 4,94 |
| ビタミンC(mg) | 100 | 75 | 100 | 75 |
| カルシウム(mg) | 600 | 473 | 600 | 459 |
| 鉄(mg) | 10,0 | 8,0 | 12,0 | 7,0 |
| リン(mg) | 700 | 1070 | 700 | 895 |
| マグネシウム(mg) | 320 | 258 | 260 | 219 |
| カリウム(mg) | 2000 | 2269 | 2000 | 2008 |
| 銅(mg) | 1,8 | 1,28 | 1,6 | 1,03 |
| 亜鉛(mg) | 12,0 | 9,5 | 10,0 | 7,3 |
ではなぜ栄養が摂りにくく不足しているのかというと、現在、野菜等の農作物が含んでいる栄養成分は年々減少しています。 :四訂日本食品標準成分表と五訂日本食品標準成分表からの比較表
:国立健康・栄養研究所の公式データから
| ブロッコリーに含まれるビタミンCの量 | 100%(160mg)→ | 75%(120mg) |
| 生のサツマイモに含まれるビタミンB2の量 | 100%(0,05mg)→ | 60%(0,03mg) |
| 生の栗に含まれるたんぱく質 | 100%(4,7g)→ | 60%(2,8g) |
| さといもに含まれるたんぱく質の量 | 100%(2,6mg)→ | 58%(1,5mg) |
| ももに含まれるビタミンCの量 | 100%(0,05mg)→ | 80%(0.04mg) |
| パセリに含まれるビタミンCの量 | 100%(200mg)→ | 60%(120mg) |
また、年齢や性別によって生活習慣は大きく違い、朝早く起き夜遅くまで仕事をして、生活習慣が不安定になり、食事を抜いたり寝不足等で体に負担をかけている人も多いいでしょう。